棗莊雜糧面條機限時促銷
生鮮面條的未來市場分析
生鮮面條是面條的最初形式，沒有經過二次處理，含水量在32%-38%范圍內。中國生鮮面條(含鹽蛋白的面條)、日式白鮮面條(烏冬面)以及黃色的含堿生面條都屬于這種類型。
生面條最重要的質量特性是誘人的色澤和光滑的外表。日本烏冬面通常白色或乳白色，煮熟后面條口感柔軟，有彈性表面光滑。使用面粉主要是半軟麥。
質量優質的中國生鮮面條通常具有亮白的顏色和光潔的外表，吃起來口感勁道、有嚼感。
隨著新型商業模式的持續發展，以連鎖超市、大型賣場和便利店為代表的新型商業模式將在城市商業中所占比重越來越大。這些模式發展的一個共同趨勢是，把冷凍冷藏食品作為第一重要的經營商品，從而為生鮮面條市場鋪設了現成的道路。
